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News

vhs-Weltgesichter: VIETNAM - Reise durch ein unentdecktes Land

Eine HDAV-MULTIMEDIASHOW von und mit Petra und Gerhard Zwerger-Schoner Montag, 25.02.2019, 19:30...

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Filmauslese Selb, SHOPLIFTER

Mittwoch, 27.02.2019, 20:00 Uhr, Kino-Center Selb

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Cambridge Prüfungen an der Volkshochschule

Aufgrund jahrelanger guter Zusammenarbeit zwischen dem Cambridge Test Centre und der...

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vhs-filmfokus: LETO

Mittwoch, 20.02.2019, 20:00 Uhr, CINEPLANET-Marktredwitz

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Kurse in Nagel


Küchla - Ausgezogene - Knieküchla

Nagel, Haus der Kräuter, Kemnather Straße 3, Sa. 23.02.2019 14:00 Uhr - 16:30 Uhr Uhr

Das Küchle-Backen ist eine schöne Tradition, ob zu Familienfesten, zur Kirchweih, oder zu Fasching. Gemeinsam erlernen wir, wie der Teig die richtige Beschaffenheit erhält, die Ruhephase des "Gehens" braucht und "ausgezogen" wird. Nach dem [mehr] 


Backgeheimnisse zu Ostern

Nagel, Haus der Kräuter, Kemnather Straße 3, Sa. 30.03.2019 13:30 Uhr - 16:00 Uhr Uhr

Die Osterzeit hat auch ihre Backgeheimnisse! Wir werden unter Anleitung einen Osterzopf, Osterhasen und -küken aus "Häffadag", einem Hefeteig, backen. Verschiedene Kniffs und Hilfsmittel erleichtern das Formen der Brauchtumsgebäcke. Nach getaner [mehr] 


Backen von Osterzopf und Kräuterküken

Nagel, Haus der Kräuter, Kemnather Straße 3, Sa. 06.04.2019 14:00 Uhr - 16:30 Uhr Uhr

Ein Osterzopf entsteht aus gutem Mehl, Hefe und verschiedenen Backzutaten als traditionelles Ostergebäck. Bäckermeister Robert Besold bespricht verschiedene Kniffs für ein gutes Gelingen des Backwerks. Während der Ruhezeit des Hefeteiges werden wir [mehr] 




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