Unsere Dozenten*innen
Ermegan, Idvan
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die vielfältige Welt der türkischen und kurdischen Küche. Gemeinsam bereiten wir an diesem Abend Biryani, ein aromatisches Reisgericht, mit zwei verschiedenen Soßen zu. Als Abschluss wird es noch Künefe, ein warmes, süßes Dessert, geben. Ein geschmackvolles Erlebnis für alle, die in die Aromen und Traditionen dieser beiden faszinierenden Küchen eintauchen möchten. Anmeldeschluss: Montag, 5. Oktober 2026.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die vielfältige Welt der türkischen und kurdischen Küche. Gemeinsam bereiten wir an diesem Abend Biryani, ein aromatisches Reisgericht, mit zwei verschiedenen Soßen zu. Als Abschluss wird es noch Künefe, ein warmes, süßes Dessert, geben. Ein geschmackvolles Erlebnis für alle, die in die Aromen und Traditionen dieser beiden faszinierenden Küchen eintauchen möchten. Anmeldeschluss: Montag, 2. November 2026.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die vielfältige Welt der türkischen und kurdischen Küche. Gemeinsam bereiten wir an diesem Abend Biryani, ein aromatisches Reisgericht, mit zwei verschiedenen Soßen zu. Als Abschluss wird es noch Künefe, ein warmes, süßes Dessert, geben. Ein geschmackvolles Erlebnis für alle, die in die Aromen und Traditionen dieser beiden faszinierenden Küchen eintauchen möchten. Anmeldeschluss: Montag, 30. November 2026.